Certificado profesional
Pastelería
DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA:
Hacer deliciosos pasteles es todo un arte y su preparación es una experiencia única, porque cuando conoces como mezclar sabores, generar texturas, y crear hermosas figuras de presentación, es como si un artista estuviera esculpiendo una obra.
Cuando una persona se apasiona por algo, lleva las técnicas más allá de lo habitual. Así sucede cuando aprendes los conceptos básicos de la pastelería, una vez los conoces, se desata la creatividad e imaginas las formas y los ingredientes de hermosas pasteles.
Cuando tienes esa pasión puedes trabajar en el sector sin dificultad, también puedes emprender proyectos con base en esta hermosa actividad.
Las empresa que se dedican a la repostería, actualmente requieren personal calificado con capacidad de adaptación a los cambios de la pastelería moderna y más aún, requieren personal apasionado y creativo en esta hermosa y deliciosa actividad.
El Curso de Pastelería que oferta el SENA en modalidad virtual, tiene el objetivo de dar los conocimientos generales para que inicies en la elaboración de deliciosos pasteles, así como también la preparación de salsas, cremas y la elaboración de mousses y pies.
HABILIDADES QUE DESARROLLAS:
- Ensamblar elementos de la receta de acuerdo a las prácticas estándar
- Aplicar los métodos de conservación de postres y otros
Duración:
40 Horas
REQUISITOS:
Deberás contar con varias cosas básicas que se utilizarán a lo largo de la formación de este curso:
- Conocimiento de los programas básicos de ofimatica o sistemas como: Word, Excel, Chrome entre otros.
- Un computador con acceso a internet para que puedas ingresar a la plataforma virtual.
- Elementos de cocina que se detallaran una vez inicies la formación.
Inscribirte al Curso
Preguntas frecuentes
¿En Pastelería, qué voy a aprender sobre analisis de datos en Excel?
Este curso se enfoca en funciones, reportes y automatización de tareas del area de SENA. Encontrarás contenidos orientados a practicar y aplicar lo aprendido desde las primeras unidades.
¿Qué nivel previo necesito para aprovechar Pastelería?
En la mayoría de casos puedes iniciar desde nivel básico. Si el proveedor exige requisitos específicos, los verás detallados en la página oficial de inscripción.
¿Cómo puedo aplicar este curso en gestión administrativa y analítica?
La ruta del curso esta pensada para llevar lo aprendido a gestión administrativa y analítica. Al finalizar, podras convertir estos conocimientos en acciones concretas dentro de tus proyectos o trabajo.
Cupos limitados
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Da el siguiente paso en tu aprendizaje. Revisa los detalles oficiales del curso y completa tu registro en la plataforma correspondiente.
He tratado en varias ocasiones de inscribirme pero no ha Sido posible falla la página que mal
Me interesa
Quiero emprender empresa Y aprender de pasteles mi oadicion. Me podrían colaborar por qué todo lo que colocan me interesa,me apasiona y me gustó mucho
Hola
Buenas tardes Dios los bendiga tengo una pequeña panadería quiero tener otros ingresos les agradesco
Muy lindo
Me interesa todo lo pastelería como me puedo comunicar inscribir gracias
Quiero pertenecer a la institución megusta todo los programas del Sena. Megusta la repostería