Cocina Vegetariana
Actualmente, el índice de personas que busca mejorar su calidad de vida por medio de la alimentación está en incremento; pero este no es el único motivo por el cual las personas deciden retirar de su dieta la carne, pues hoy en día escomún encontrar personas que lo hacen por respeto al medio ambiente y […]
Conservación de Frutas y Verduras
La importancia de la Conservación de frutas y verduras, se debe a muchos factores, uno de ellos muy importante es que todos los alimentos incluyendo las frutas y verduras, son la base de la vida del ser humano debido a que aportan la energía necesaria para realizar sus actividades cotidianas. DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA: Por esta […]
Cocina Internacional
Este Curso se crea en base a que el sector productivo de alimentos tiene una necesidad de formar personas que amen el orte de la cocina, de esa manera tengan la posibilidad de incorporar personal con conocimientos básicos y complementarios que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país, así […]